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【第 255 頁：版面影像】 鄉飲酒 順治初，令京府及直省府、州、縣每歲舉行鄉飲酒禮。設賓、僎、介、主酒席，於存留錢糧內支辦。 儀注：京府及直省府、州、縣每歲正月十五日、十月初一日，於儒學行鄉飲酒禮。前一日，執事者於儒學之講堂，依圖陳設坐次；司正率執事習禮。至日黎明，執事者宰牲具饌。主席及僚屬、司正先詣學，遣人速賓、饌以下。比至，執事者先報曰：『賓至』；主席率僚屬出迎於庠門之外以入。主居東、賓居西，三讓三揖而後升堂，東西相向立。贊兩拜，賓坐。執事又報曰：『僎至』；主席又率僚屬出迎，揖讓、升堂、拜坐如前儀。賓、僎、介至，既就位；執事者唱：『司正揚觶』；執事者引司正由西階升，詣堂中，北向立。執事者唱：『賓、僎以下皆立』。唱：『揖』；司正揖，賓、僎以下皆揖。執事者以觶酌酒授司正，司正舉酒曰：『恭維朝廷，率由舊章，敦崇禮教；舉行鄉飲，非為飲食。凡我長幼，各相勸勉；為臣盡忠，為子盡孝；長幼有序，兄友弟恭；內睦宗族，外和鄉里。無或廢墜，以忝所生』。讀畢，執事者唱：『司正飲酒』；飲畢， 【第 256 頁：版面影像】 以觶授執事。執事者唱：『揖』；司正揖，賓、僎以下皆揖。司正復位，賓、僎以下皆坐。唱：『讀律令』；執事者舉律令案於堂之中，引禮引讀律令者詣案前，北向立。唱：『賓、僎以下皆立』。行揖禮如前。讀畢，復位。執事者唱：『供饌案』；執事者舉饌案至賓前，次僎、次介、次主，三賓以下各以次舉訖。執事者唱：『獻』；賓、主起席北面立，執事者斟酒以授主，主受爵詣賓前，置於席，稍退。贊兩拜；賓答拜訖，執事者又斟酒以授主，主受爵詣僎前，置於席，交拜如前儀。畢，主退復位。執事者唱：『賓酬酒』；賓起、僎從之，執事者斟酒授賓，賓受爵詣主前，置於席，稍退。贊兩拜，賓、僎、主交拜訖，各就位坐，執事者分左右立。介、三賓、眾賓以下以次斟酒於席訖，執事者唱：『飲酒』。或三行、或五行，供湯。又唱：『斟酒、飲酒、供湯』。三品畢，執事者唱：『徹饌』。候徹飲案訖，唱：『賓、僎以下皆行禮』；僎、主、僚屬居東，賓、介、三賓、眾賓居西，贊兩拜訖。唱：『送賓』；以次下堂，分東西行，仍三揖，出庠門而退。 凡鄉飲酒禮，高年有德者坐席居上，餘以次序齒而列。其有違犯科條者，不許干良善之席；違者，罪以違制。敢有喧譁失禮者，揚觶者以禮責之。主：府知府、州知州、縣知縣，如無正印官，佐貳官代；位於東南。大賓：以致仕官為之，位於西北。僎、賓：擇鄉里年高有德之人，位於東北。介：以次長，位於西南。三賓：以賓之次者為之，
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