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【第 147 頁：版面影像】 習尚 男女衣服悉用布素，至於綾羅綢緞，則絕無而僅有者也。地不產桑麻，女人無紡績 【第 148 頁：版面影像】 之工；所有棉、夏布疋，俱取資於廈門。婦人最喜著青布衣裙；上山討海、出門探親，俱用青布一幅裹頭。男子則喜著色繭衫褲；服此者，則為有體面人。家有喜慶時，則穿鞋襪；平日俱皆赤足。秋冬時亦用青布包頭，以禦寒風。近日富室及秀士，間亦有服綢緞者。此亦風氣日趨於華也。然亦不可多得者矣。 鬻賣男女，各處皆有；此亦貧人之常，無足異者。惟澎湖之人，雖十分貧困，男不賣與人作僕、女不賣與人作婢。富室所用之奴婢，俱從內地買來，亦無禁固婢女之事。此亦風俗之所難覯也。 泉郡志載：澎湖居民以苫茅為廬舍；今則全易以瓦。由忠質而漸至文明，此亦理勢之必然也。其屋宇俱結於山凹之內、水隈之處，故不名曰村，而名曰澳；即書所謂「四隩既宅」者是也。牆壁俱用老古石所砌，其石乃海中鹹氣所結，取去之時石猶鬆脆；迨風雨漂淋，去盡鹹氣，即成堅實。價廉而取便。澎湖之房屋，悉皆用此。其屋亦高不過一丈一、二尺之外者；非為省工價，為因海風猛烈，不敢高大，以防飄刮故耳。其木植瓦料，俱由廈門載運而來。本地亦有燒瓦，然火色不好，且亦脆裂不可用；近日媽宮市有開設瓦料鋪，以資民間採買焉。 臺郡志稱：澎湖居民煮海為鹽、釀秫為酒，採魚蝦、螺蛤以佐食云。查澎湖並無煮鹽、曬鹽之處，其鹽政俱系臺府管理，販運至澎，散賣民食。至釀秫為酒，澎地並無秫
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