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【第 315 頁:版面影像】 耕耤(照雍正五年頒行) 耤田壇位:京師先農壇高四尺二寸、寬五丈。臺灣壇制,高二尺一寸、寬二丈五尺。先農牌位高二尺四寸、寬六寸;座高五寸、寬九寸五分。紅牌金字,填寫「先農之神」。壇後正房三間,配房各一間。正房中間供奉先農神牌,東間收貯祭器、農具,西間收貯耤田米穀。配房東間置辦祭品,西間令看守農民居住。壇廟耤田之外,周圍築土為牆,開門南向。 耕耤日期:每年十月初一日,禮部頒時憲書,預擇日期奏聞,行文各省督、撫轉飭所屬同日一體遵行。前期,致齋二日。 祭品:帛一(青色)、羊一、豕一、鉶一、簋一、簋一、籩一、豆四。 器具:農具赤色,牛黑色,耔種箱青色。所盛耔種,照本省土宜。擇勤謹農夫二名,免其差役、給以日糧,令看守壇宇、灌溉耤田,敬謹收貯所收米粟,以供各該處祭祀 【第 316 頁:版面影像】 之粢盛。 儀注:祭日,巡臺滿漢御史、總鎮、巡道、知府率所屬俱穿朝服到壇。通贊生導詣盥洗所,盥手畢,通贊唱:『執事者各司其事。主祭官就位(就拜位),陪祭官各就位。瘞毛血』。迎神,通贊生導主祭官陞壇就位(就神位前),唱:『上香』;又上三塊香。通贊唱:『跪,……(行三叩禮)興,復位』(復拜位)。安神,行三跪九叩禮,興;進帛、進爵。行初獻禮,通贊唱:『詣酒尊所』;主祭官詣酒尊所。通贊唱:『司尊者舉冪酌酒,詣先農神位前,就位,跪』。通贊唱:『陪祭官皆跪。獻帛、獻爵,叩首;興,詣讀祝位,跪。讀祝文(讀畢);三叩首,……興,復位』。行亞獻禮,通贊唱:『詣酒尊所』;主祭官詣酒尊所。通贊唱:『司尊者舉冪酌酒,詣先農神位前,就位,跪』。通贊唱:『陪祭官皆跪。獻爵,叩首;興,復位』。行終獻禮,儀同亞獻。徹饌、送神,行三跪九叩禮,興。讀祝者捧祝、司帛者捧帛;通贊生導詣燎所,焚祝、帛,復位。禮畢。午時行耕耤禮,知府秉耒、佐貳執青箱、知縣播種外,州、縣正印官秉耒、佐貳執青箱,播種。耕時,耆老一人牽牛、農夫二人扶犁,九推九返。農夫終畝耕畢,各官率屬暨耆老、農失望闕謝恩,行三跪九叩禮。
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