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【第 12 頁：版面影像】 朔望哭奠；柩無久停，則又風俗之美者矣。 俗尚演劇，凡寺廟佛誕，擇數人以主其事，名曰「頭家」。斂金於境內，演戲以慶，鄉聞亦然。臺俗尚王醮，三年一舉，取送瘟之義也。附郭鄉村皆然。境內之人，鳩金造水舟，設瘟王三座，紙為之，延道士設醮，或二日夜、三日夜不等。總以末日盛設筵席、演戲，名曰「請王」。執事儼恪跪進酒食，既畢，將瘟王置船上，凡百食物、器用、財賓，無不具。送船入水，順流揚帆以去；或泊其岸，則其鄉多厲，必更禳之。每一醮，動費數百金，省亦近百焉。雖窮鄉僻壤，莫敢 者。臺鮮聚族，鳩金建家廟，俗曰「祠堂」。凡同姓者，進祖父之神主於祠內，不必同支共派也。祭於春仲、秋仲之望日，又祭於冬至日。祭則張燈掛彩作樂，聚飲祠中，盡日而罷。常人祭於家則不然，忌辰、生辰有祭，元宵有祭，清明有祭（或祭於墓），中元祭（七月十五日），除夕祭（十二月三十日）。端午則薦角黍，冬至則薦米圓。泉人日中而祭，漳人質明而祭。泉人祭以品羞，漳、潮之人則有用三牲者。此謂祭祀之俗（又每月初二、十六，有牙祭之例，商民家多有之）。 賣肉者鎮日吹角，音甚淒楚。捕賊者警眾鳴鑼，急同救火。 七月普度，夜放水燈；午節逐疫，午打鑼 。 正月元旦，親友拜賀，俗曰「拜正」。上元夜大鬧花燈，競放煙火。正月十六，市 【第 13 頁：版面影像】 饜酒肉，曰「做頭牙」。十二月十六日，曰「做尾牙」。正月初四日，燒紙禮神，曰「接神」。十二月二十四，燒紙掃塵，曰（有脫字）。二月二日，市街里巷捐金演戲，為當境土地慶壽，曰「春祈福」。三月三日，共製潤餅，以祀祖先，曰「三日節」。凡漳州及同安之人，流寓臺地者，做三日節，餘均做清明節。清明日祭掃墓墳，曰「培墓」。五月五日，用楮錢送路旁，曰「送蚊」；門楣插艾蒲，曰「消災」；插布為標，漁舟競取，曰「鬥龍舟」；午時為兒女結五色縷於腕，曰「神鍊」。至七夕節，將所結之縷剪斷，擲於花上，以為明目。六月一日，各家煮米丸，曰「半年丸」。七月七日，曰「魁星會」。士子歡飲，村塾尤甚。又曰「乞巧節」。家供織女，稱為「七星孃」。紙糊綵亭，晚備花果、酒醴、三牲、鴨蛋七粒、飯七碗，命道士獻祭焚化。八月十五日，「中秋節」。夜制中秋餅，硃書「元」字，擲四紅奪之；取秋闈奪元之兆。山橋野店，歌吹相聞，謂之「社戲」。重陽，士人載酒登高，童子競制風箏。十一月冬至日，家作米丸，祀先禁神，合家皆食，曰「添歲」；門扉各粘一丸，謂之「餉耗」。十二月二十五日，各家齋戒焚香，莫敢狎褻，俗曰「天神下降」。除夕數日前，以各種生菜，以沸水泡甕中，以供新歲之用，名曰「隔年茶」。又殺黑鴨以祭神，謂之「壓俗」；置鴨血、豬血、生肉於門外燒之，以除一年不祥之災。
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