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【第 81 頁：版面影像】 鹽課 竹塹設館三所：一、竹塹館，一、苦苓腳館，一、中港館；大甲設館四所：一、大甲館，一、後壟館，一、通霄館，一、房里館。以上計七館外，分設大湖口、紅毛港、香山、新埔、北埔、樹杞林、九芎林、頭分、苑裏等處子館十餘館。塹城及各鄉全年銷鹽二萬三千石，苗栗各鄉全年銷鹽一萬餘石；每石一百觔，合計三萬餘觔。其售諸民間，每七二洋銀一圓，買鹽九十觔，加釐金銅錢一百八十文。全年收銀三萬餘圓，外加釐金折銀五千餘圓。前廳課鹽，系臺灣府瀨北、瀨東場配運，原曬大鹽（？）由商人輸課行銷。雍正五年，官商裁革，奏歸府辦，盡收盡繳。嗣後，改由商人領辦。咸豐五年，復歸府辦。同治六年，提歸道辦。七年，仍歸府。九年，復歸道。十年，復歸府。「府志」載云：近來廳西南五里許之虎仔山莊，民自試煎曬，年得鹽二萬餘石。同治六年， 【第 82 頁：版面影像】 臺灣道吳大廷議歸官辦，以虎仔山為南廠、油車港為北廠；此外，又有十塊寮，合計三處曬場。民自建造鹽埕開曬，歸課發售。倘本地之鹽不敷，仍由臺灣府配運。其曬鹽之法，每廠設正總理一名，年給辛工銀一十二圓；副總理一名，年給辛工銀八圓；頭人四名，每名年給辛工銀六圓；戶首十六名，每名年給辛工銀四圓。以上辛工，由課館委員支發。其各處莊民曬鹽四百觔歸入課館，給價銀一圓；輕入重售，民咸苦焉。每年至四、五月，多募哨丁巡拿私販鹽夫，則費用亦甚浩繁云。 謹按「廳志」載云：崇爻山有鹽水泉。番編竹為鑊，內外塗以泥；取其水煎之成鹽。近如中港、後壟各地熟番，亦有挑沙瀝鹵自煮，官不徵課。蓋番社歸化時，曾奏准聽其煮海自食也。至私販之弊，各港口皆有。並有內地商船私以鹽貿易各貨而去，頗為難治。
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