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  土產

【第 44 頁:版面影像】

土產

鹽。

糖:有黑、白二種。

飼子飯魚:通志:無細骨,可和飯以飼幼子。

鹿茸。

三友花:俗呼山茉莉,亦稱番茉莉。

柑:府志:有仙柑、紅柑、雪柑、盧柑、九頭柑數種。

龍眼。

鳳梨:府志:實生叢心,色黃,味甘酸,清芬襲人,葉攢簇如鳳尾,其皮鱗起,一名黃梨。

檨:通志:紅毛從日本移來之種,實如豬腰,五、六月盛熟,有香檨、木檨、肉檨三種。

椰。

【第 45 頁:版面影像】

檳榔。

波羅蜜:府志:荷蘭國移來者,實生樹幹,大如斗,皮似如來頂,味甘如蜜。

芋:府志:紅者呼為檳榔紅,白次之,大於內地數倍。

番薯:府志:明萬歷中得種外番。有文來薯,種出文來國,最美。一名地瓜。

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