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【第 254 頁：版面影像】 鄉飲酒禮 順治初，令京府及直省府、州、縣每歲舉行鄉飲酒禮。設賓、僎、介、主，酒席於「存留錢糧」內支辦。凡以申明朝廷之法、敦敘長幼之節，遂為定制云。 鄉飲酒儀注 京府及直省府、州、縣，每歲正月十五日、十月初一日，於儒學行鄉飲酒禮。前一日，執事者於儒學之講堂，依圖陳設坐次；司正率執事習禮。至日黎明，執事者宰牲、具饌，主席及僚屬、司正先詣學，遣人速賓、僎以下。比至，執事者先報曰：『賓至』，主席率僚屬出迎於庠門之外以入，主居東、賓居西，三讓、三揖而後陞堂，東西相向立 【第 255 頁：版面影像】 。贊「兩拜」，賓坐。執事又報曰：『僎至』，主席又率僚屬出迎，揖讓、陞堂、拜坐如前儀。賓、僎、介至，既就位，執事者唱：『司正揚觶』；執事者引司正由西階陞，詣堂中，北向立。執事者唱：『賓、僎以下皆立』；唱：『揖』，司正揖、賓僎以下皆揖。執事者以觶酌酒授司正，司正舉酒曰：『恭惟朝廷率由舊章，敦崇禮教；舉行鄉飲，非為飲食。凡我長幼，各相勸勉：為臣盡忠、為子盡孝、長幼有序、兄友弟恭、內睦宗族、外和鄉里，無或廢墜，以忝所生』。讀畢，執事者唱：『司正飲酒』；飲畢，以觶授執事；執事者唱：『揖』，司正揖、賓僎以下皆揖。司正復位，賓、僎以下皆坐。唱：『讀律令』；執事者舉律令案於堂之中，引禮引讀律令者詣案前，北向立；唱：『賓、僎以下皆立』，行揖禮如前。讀畢，復位。執事者唱：『供饌案』；執事者舉饌案至賓前，次僎、次介、次主，三賓以下各以次舉訖。執事者唱：『獻』；賓、主起席，北面立。執事者斟酒以授主，主受爵詣賓前，置於席；稍退，贊「兩拜」，賓各拜訖。執事者又斟酒以授主，主受爵詣僎前，置於席；交拜如前儀。畢，主退，復位。執事者唱：『賓酬酒』；賓起，僎從之；執事者斟酒授賓，賓受爵詣主前，置於席；稍退，贊「兩拜」，賓、僎、主交拜訖，各就位坐。執事者分左右立，介、三賓、眾賓以下以次斟酒於席。訖，執事者唱：『飲酒』；或三行、或五行，供湯，又唱『斟酒』、『飲酒』，供湯三品。畢，執事者唱『徹饌』；候徹飲案訖，唱：『賓、僎以下皆行禮』。僎、主、僚屬居東，賓、介、三賓、
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