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【第 63 頁：版面影像】 黃玉圃觀察赤嵌筆談言：「水沙連產茶，在深山中，眾木蔽虧，務露蒙密，晨曦晚照，總不能及；色綠如松蘿，性極寒，療熱證最效」。昔游臺郡，未之見也。茶固閩產，然祇建陽、崇安數邑，自咸豐初請由閩洋出運；茶利益溥，福、延、建、邵諸郡種植殆遍。比聞臺北居民，亦多以茶為業，新闢埔地，所植尤繁，其味不減武夷；無齒及水沙連者矣。因思天下事不待引誘勸誡，無不爭趨如鶩者莫如利；苟無利焉，雖鞭箠在前、刀鋸在後，驅之迫之，強行數武止矣。藍鹿洲集中，言臺地寬曠，最宜桑，漳泉多木棉，俗謂之吉貝，可令臺民植之。曹懷璞司馬任淡水，購種至臺，教以藝法，久之無應者。此如錢塘屠琴塢太守倬官儀徵令，勗民紡織，一時爭相仿效，諸文士咸賦頌之；甫去任，機聲寂然矣。又如昆明楊崇峰中丞名颺守漢中，謂南山多槲樹，飼蠶織綢，可裕棚民生計，入覲時敷奏及之，進綢二端；不數年擢撫陝西，而繭終不成，至歲買東綢以貢。豈民情偷惰不知奮哉？無他，利薄故也。吾鄉雖近浙，素不務蠶桑；亂後田多蕪穢，合肥李肅毅爵相鴻章念嗷嗷澤雁，無力墾荒，莫如樹桑，功效易見；僅一紙文告耳，而從者如雲，殘黎之獲紓喘息，實賴於茲。此與臺地之茶，均不煩督責而日增月盛有莫知其然而然者，亦無他，其利厚也。欲為閭閻興大利，必審察其利之厚薄，庶幾不勞而民勸。語云：因民之所利而利之。斯言也，千古不易。辛未十月又識。（姪婿陳慶禧校字）
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