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【第 73 頁：版面影像】 海豆芽。形扁如蟶，殼綠色，吐尾潔白，類豆芽；腥不可食），更有龍蝦一尺長（龍頭蝦，昂首奮角如畫龍狀，長尺餘；味亦甚腥）。 競傳麻豆勝平和，秋日園林柚子多（麻豆堡所產柚子，勝于內地平和）。爛煮冰弸逾栗美（冰弸，形如皂莢子，似慄；而香味特勝），愛看染霧當橙槎（染霧，一名軟霧，又名剪霧。大如蒜，蒂銳頭圓，形似石榴，瑩潤可愛；味清甘，略同蘋婆）。綠添水色新番檨（「檨」字，字書所無；即番蒜也。高樹多陰，實如豬腰；青皮、黃肉，土人甘之），青映山光上釋伽（釋伽果，一名佛頭果；實大如柿。色碧紋縐，如釋伽頭；味甘微酸而膩）；不特菩提稱佛號（菩提果，一名香果。花有鬚無瓣，白色。其實中空，有細絨屬蒂，狀如蠟丸；鮮青熟黃，味甘而清），天波羅又地波羅（波羅蜜為天波羅、黃梨為地波羅）。 溫和卻好養花天，迎歲荷新菊度年（臺地少寒多燠，新歲尚見荷花；又有迎年菊、獻歲菊，皆開歷冬、春）；挹露紫含優缽小（優缽曇花，種出西域。「府志」載：『法華寺舊有小種數本，花色純紫』），燒空紅遍佛桑然（佛桑，一名扶桑；有單葉、千種二種）；春風鷹爪飄香遠（鷹爪蘭，一名油蘭花。似蘭無心，香味滯膩；結子如棗，名「鷹 【第 74 頁：版面影像】 爪桃」），秋雨燕支著色鮮（胭脂有紅、黃、白及五色四種，夏、秋開）；又有午時梅一種，朝朝開落在庭前（午時梅，色紅；午開子落）。 試聽談瀛事最新，暗洋（「臺灣雜記」言臺之東北有暗洋，以一年為一晝夜）弱水（「稗海記遊」言雞籠山下實近弱水，舟至即沉）不無因。老猴已死偏成魅（「臺灣縣志」述鳳山有民婦被祟，暮即見形，如人似犬。邑令為牒告城隍神，忽雷震怪走；入地掘之，得死猴一，祟遂絕），巨蟒何來竟啖人（昔有海舟至雞籠山後，得一山暫泊；舟中四人登岸，見異類蛇首猙獰，飛奔而至，攫一人啖之；餘三人，身佩雄黃得免）！龜有兩頭差可怪（臺北有龜，生兩頭；洪雪塘別駕為余言），牛生六足見曾親（臺灣縣鄉間有牛生六足，二足從背上倒垂而下；曾親見之）；孽魚奚自能登岸，似戮飛廉到海濱（同治十一年九月，有大魚七尾登噶瑪蘭海口；又一尾，至滬尾登岸。魚大如輪船，多無目；又有最大一尾，背高如山，似解押登岸者。土人割肉熬油，腥穢不可向邇；食其肉者，皆病。次年即遭倭變，似魚為之兆也）。
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