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  紀臺中物產

【第 13 頁:版面影像】

昔管子之治齊也,雖以子若女食鹽一升、半升之數,亦會計必周,人無不嗤其瑣屑;然齊日益富強,功業到今賴之。漢興,桑、孔祖其術以筦利權,貽譏史冊。乃張平叔更欲官自鬻鹽。夫腰懸印綬而手握牢盆,類乎不類乎?鹽,種類最多。飴鹽、苦鹽、散鹽,見周禮。形鹽,鹽虎形,見左傳。所出之地,或在木,或在崖;然沃饒近鹽,總不若河東鹽池為最著。池長七十里,廣七里。李唐時,韓滉上言鹽池生瑞鹽,實土德之上瑞云,是貢諛也。第滉為韓休之裔,休清類宋璟,父子有功於王室,見唐書本傳。韓文公鹽法條件,多用案牘中語,幾與任昉奏彈劉整文相類,惟通達政體,事事可見諸施行,雖曰鹽莢之文,優於舍人官樣多矣。但唐代善治鹽者,劉晏一人已耳。兩淮鹽課,元、明皆倚為軍國之需,本朝因之。獨江右距海遼遠,鹽不產於其鄉。向遇豫章人,為餘言渠處食鹽之窘;蓋由豫入粵,必經大庾嶺,道阻且長,挑運維艱故也。臺地產鹽無幾,又內地濱海奸民多販私鹽至臺,隨處發賣,故鹽法不勝其弊。然愚民何知,只求赤米白鹽,世遂周彥倫之隱願而已矣。

臺山惟樟木最大,即古稱豫章材。村人業樟腦者,起山寮,作土灶,偵樟樹堅光微臭者,削令成片,先浸漬一宿,拾置釜中,上覆以粗碙,其下以水火逼之,類人炊黍者,氣騰騰上蒸令透,一晝夜取碙出視,四周凝結如霜,是為樟腦。初,臺地所產樟腦,皆私販於夷人,價直最昂,每百斤值十金、十數金不等;後有網市利者開設匠館,以抽

【第 14 頁:版面影像】

其稅,因遂歸官云。又故事,臺郡修造戰艦所需木料,歲由匠首配運,輸之官廠,不能無需於樟木,為燒樟腦太多,則巨樟損剝必多,有誤辦公,故稅館曰「軍工料館」,亦古人征商抑逐末法也。今錐刀之末,民爭恐後,牛山濯濯,頓改舊觀;然因此故,生番失所憑依,且以山川好生,萌&8E91&猶存,此事於德產仍無損焉。惟臺山樹木,自漢、唐以來,人跡未至,壽不可以年紀,偶因採木之故,遂戕斧斤,此非人之為也,楚狂所謂山木自寇也。桂可食,故伐之,漆可用,故割之;人皆知有用之用,而莫知無用之用也。莊子亦云,周將處夫材與不材之間,有旨哉!

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