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  風俗

【第 53 頁:版面影像】

舅姑。三日而廟見,拜舅姑,夫婦相向再拜。廟見日,新婦獻茶於先祖畢,獻舅姑,靴履膝衣之屬以為贄,皆拜。次拜諸父諸母長親卑幼,以次答之,分致靴膝衣,卑幼以荷包,名曰拜茶。既畢,舅姑宴新婦,諸母姑妗與焉;酒數巡起,撤新婦席,送婦家:儀節殺於內地(是日婦家以食物餪女,俗曰探房、亦名散茶。次日,婦乃入廚問理井臼蘋蘩之事)。旋車或五日或七日,必待婦翁之請。婿及女至,謁先祖,奉贄於外父母,受而別其儀物答之。宴婿於外、女於內,酒數巡起,婦翁送席婿家答前貺,婿女俱辭歸(亦有次日再請,因設帷帳館婿與女,或一月二月者,謂之豎月)。

喪禮:父母疾篤,既絕,乃哭,袒括髮、跣足擗踴。另置床遷屍,謂之搬鋪;易簀之義也。沐浴飯含,襲以衣,扶坐中庭而哭之,祭以辭生,乃就斂床。斂既殯,憑棺哭,遍訃於親友。結魂帛置靈座,銘旌;功緦之親畢至,七日成服。食時上食,哭無時。吊於朔、望,七七之後止吊。百日乃卒哭,除靈謝吊;分胙於吊者,謂之答紙(設靈後,延僧道誦經,云為死者開冥路;五旬,再延僧禮懺,名曰做功果:巫覡之風甚矣)。除靈日,收魂帛於匣,祭奠則啟之;罷上食。期而小祥、再期而大祥,遇朔、望哭奠於朝暮。中月而禫,猶素服,餘衷未忘也(大祥計首尾二十四個月。邑有數月前而舉大祥之祭、有計閏而扣除者,此皆薄待其親而自便於己,斷乎其不可也)。凡葬於卒哭之後者,前三日舉哀,設朝暮奠,名曰開堂;親友畢吊,曰辭堂。厥明,柩就車,為蓋,結

【第 54 頁:版面影像】

以五綵;魂轎、香亭之屬畢具。親朋素衣冠送之,或祭於道左;謝以帛。既葬,題主設祭而反,親朋拜迎於道,謂之接主;偶而前導,曰行街。至家設座以祭,古之初虞也。親朋吉服,請入拜,辭。三日至墓謝土神,謂之收灰。

凡祭於大宗,於春分、於冬至;祭畢飲福。台無聚族者,同姓皆與焉。家祭於忌晨、於元旦、清明、端午、中元、除夕。主未祔者,更於冬至。泉人日中而祭,漳人質明而祭。泉人祭以品饈,漳、潮之人有用三牲(雞肉魚)者,未免太簡;蓋沿海村落間有此,故至台亦相沿耳(更有祀菩薩於中堂而置祖先於左右者,是祀先不如祀神,厚其所薄而薄其厚,亦習而不察耳)。

各莊冠、婚、喪、祭,大略相倣。惟潮之大埔、程鄉、鎮平諸山客,其俗頗異;禮節皆以簡為貴,略去者十之六、七。婚禮用庚帖食物,或銀錢少許為定;納聘,無幣帛,不用婚啟,以全柬開聘金雜物,曰送酒;請期,則隻雞樽酒而已。男不冠而女笄,曰上頭。不親迎,不用蓋頭袱,不鳴鑼放花砲;富者用鼓樂。新婦至,合巹,親朋畢賀;厥明而廟見,彌月而旋車。喪必延僧作道場,雖極貧必開冥路,七七盡而除靈。吊者祭則答之胙,香楮則答拜而不胙;不欲以一楮虧喪主之財,亦善俗也。葬不過七七,間三歲則挖視之;土燥,棺完好、色鮮,則掩之。或俟九年,拾其骸於瓦棺而複葬之;否則遷于他處。祭惟元旦、除夕、端午,餘皆無之。清明祭於墓,盡日潦倒而還;無忌辰。

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