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【第 43 頁：版面影像】 內山多野牛，千百為群。欲取之，先置木城，一面開門，驅之急則皆入，入則扃而餒之，然後徐施羈靮，豢之以芻，馴則役同家畜矣。其革製衣篋甚堅，臺物以此為最。 產馬小而弱，不及中土；內山亦有產者，名曰山馬。 內山多猴，有小如拳者，不易得。 番犬高倍常犬，狀尤獰猙，中土人每重直購而畜之。又番貓較家貓肥澤，而尾甚短，捕鼠亦捷。 聽蟲聲以占候，海外不然，二月已聞蟬噪，四時不絕蛩吟。豳風、月令所陳，要難為此間例也。至若密惟不能障 蠅，鐍笥不能卻蟻豸，尤足生人厭惡，不堪寢處者矣。 每夜分籟寂，忽四壁作響，唶唶如鵲噪，火之則蝘蜓鳴也，聒耳不休，殊無清趣，徒令旅懷作惡耳。 蛇之毒者不一種。聞北路有巨蛇可以吞鹿，名鉤蛇，能以尾取物，則又巴蛇之亞也。 海族綦繁夥矣，沿海郡邑志詳載之。臺產無珍錯。燕窩、海參、鰒&939E&之屬，來自洋舶。所常產者，蟳、蠣、蠃、蛤、蚶、蜆、鰇、 各種無異也，故鱗介不備記，記其稍饒異者。 裨海紀遊云：『鯊魚胎生。市得一魚，可四、五斤，用佐午炊。庖人剖腹，一小魚 【第 44 頁：版面影像】 從中躍出，更得五、六頭，投水中皆遊去』。赤嵌筆談云：『鯊類不一種。龍文鯊、雙髻鯊，志言之矣。外此有烏翅鯊，身圓，翅尾黑色；鋸子鯊，長似鋸；烏鯊，口闊，大者數百斤，能食人；虎鯊，頭斑如虎，齒迅利，噬人手足立斷；圓頭鯊，亦食人；鼠 鯊，皮白，齒如梳；蛤婆鯊，口闊，尾尖；油鯊，身圓而長，尾似蝦尾；泥鰍鯊，口尖；青鯊，身青色；扁鯊，身扁，尾小；乞食鯊，皮可飾刀鞘；狗纏鯊，身長，尾尖；狗鯊，頭大，上有烏赤點，離水終日不死』。按郡志有白鯊、胡鯊、雙髻鯊。其最佳者，皮上有黑白圈文，曰龍文鯊，其翅尤美。今鯊翅出南路嵌頂及澎湖，每歲十一月漁人取之，載海舶行販焉。 澎湖產塗魠魚。魚無鱗，狀類馬鮫而大，重者二、三十斤，肥澤薌甘，海外魚味之絕。官澎島者，以此餽遺，不過一、二尾，意甚珍重，然冬春間海舶經此，市之直廉，未 不饜飫而去。 烏魚以冬至前後盛出。由鹿子港先出，次及安平大港，後至瑯嶠海腳，於石罅處放子，仍引子歸原港。冬至前所捕者曰正頭烏，則肥；冬至後所捕者曰回頭烏，則瘦。子成片，下鹽曝乾，味亦佳。漁人有自廈門、澎湖伺其來時東渡採捕。鳳山縣雜餉款內，有採捕烏魚旗九十四枝。旗用白布一幅，刊刷「烏魚旗」字樣，填寫漁戶姓名，鈐蓋縣印，植船頭網取，旗每枝徵銀一兩五分，是為臺賦水餉之一。又臺灣、鳳山、諸羅三縣
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