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【第 62 頁：版面影像】 鳥獸毛織帛採，各色草染採，斑斕相間。又有巾布等物，皆堅致），則固知務本也。達麻任力役（達麻，番丁未娶者之名，凡長吏將弁遠出，肩輿、行笥、襆被，皆其所任），或不敢遠社寮家居，則因知急公也。父母之喪，覆笠不敢見天（鳳山瀦毛、傀儡諸社有然），則未始不念親也。祀祖有歌，每飯不忘祖公，則未嘗不追遠也。合飲先酌土官，公廨番眾以次及，則彬彬有禮讓也。子女未婚姻，皆別居，則秩秩有廉恥也。令祛諸蠹（如通事、社商、社棍之屬。稗海紀遊云：「番既愚，又畏法，郡縣有才力者，認辦社課，名曰社商。社商又委通事、夥長輩，使居社中，凡番一絲一粟，皆有籍稽之。射得麋鹿，盡取其肉為脯，並取其皮，二者輸賦有餘。然脧削無厭，所有不異己物。平時事無巨細，悉呼男婦孩稚供役。且納番婦為妻妾。其有橫撓潛阻於中者，則社棍是也。謀充夥長、通事，父死子繼，流毒無已。利番人之愚，又樂番人之貧。愚則攫奪惟意，貧則力不敢校。即有以冤訴者，咪離不能達。通事顛倒以對，番人反遭訶斥」），寬其徭役，因固有之良而導之以禮教，業處安善，何渠不若閩粵民？周氏（鍾定）有言曰：「疆者欺番，視為俎上之肉；弱者媚番，導為升木之猱。曩昔多故，罔不繇此二者」。不釆其故，而亶以異類視番，吾察番俗，吾為番冤矣。是日發家書。 十八日，閱府志卷第十七物產五穀。稻之屬二十七（早佔、埔佔、圓粒、尖仔、三杯、天來、內山早、清遊早、紅腳早、大頭婆；過山香、大伯姆、七十日、早安南、早 【第 63 頁：版面影像】 白肚、早一枝、早呂宋、佔糯米、赤殼秫、虎皮秫、竹絲秫、尖仔秫、生毛秫、鴨母潮、禾秫、鵝卵秫、番仔秫），名以時、以地、以形，似半涉俚俗。其號曰佔者，則佔城產也。宋真宗時，以福建地多高仰，聞佔城稻耐旱，遣使求其種使蒔；見湘山野錄。然據宋會要，大中祥符五年，遺使痙福建，取佔城谷分給江、淮、兩浙，則種入中國，又不自真宗時始矣。附考云：「穀種早晚不同。早者六月可收，晚者七月始獲。下淡水間有三冬種、四月即收者，名為雙冬」。又云：「佔稻六、七月始種，十月收」。稻之極美者，以余所聞，則臺北農畝皆二年而五熟也（始獲以五月，再獲以九月，三癈疹芝水，附郭皆如是）。麥、黍、稷、豆，皆不異內地。二年五熟之田，則皆不雜 矣。蔬菜之屬二十八，亦尟奇品。王瓜下引月令四月王瓜生，而臺地十二月即有，為異。按今之黃瓜，本名胡瓜，北人避石勒諱，改稱；見本草綱目，非月令之王瓜也（考禮鄭注，王瓜，萆絜也。今月令云王萯生，夏正云王萯秀；王瓜、王萯，一物二名。呂氏春秋又作王菩生，高誘注，菩或作瓜，  也。桂氏說文義證謂菩即萯。據各說，志注殊誤。曩客臨朐，見土人李廷樞齊雅一書，謂王瓜今之土豆，俗曰赤薐，即萆絜也，四月出土，延蔓如瓜，豆在根旁，味如薯蕷，野物自生，故可以驗天時。若黃瓜，家蔬，或蚤或晚，人力為政，濟南早春即有登市者，不必四月也。立言明塙，足為據依，其疏證尤詳，惜不全記矣）。筍下注：「臺地產者味苦」。附考引使槎錄謂「竹塹笙竹筍味最佳」。筀筍
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