|
【第 341 頁：版面影像】 扁無麟，尖頭短尾，亦名牛牿 ）、象耳（身扁，色黑，刺最利，重約五、六斤）、柔魚（似烏 而厚，可晒乾。小者曰墨斗，味遜）、肉 （身圓而肥，結陣以行，有一網百擔者）、鸚哥魚（遍身皆綠，嘴紅而尖，勾曲如鸚哥）、 魚（大如掌，皮粗，晒乾可磨木器）、金目「紀略」云：即松江之四腮臚。姑存以俟考）、貼沙（上紫下白，身扁，一作比目魚。存以俟考）、飛烏（夜燃燈，魚自飛至；舟滿亟滅燈，疑為燕化）、石腦（頭圓身扁，青色，粗麟，大者十餘斤）、黃翅（「紀略」，狀如烏類，肉細味美，其翅黃，故名）、青威（青色，狀如石腦，大亦如之）、石拒（似章魚而大，八足，長尺許，居石穴中，人捕之能以足抱石拒人。晒乾味尤清甘，魚乾之極美者）、烏魚（「本草」名鯔魚，「閩志」稱從黃河來。冬至前捕之名正頭烏，肥而美；冬至後捕之曰回頭烏，則瘦而劣）、烏（即墨魚，形如鞋，八足，前有二鬚極長，噴墨衛其身，大魚不能近；背有骨，潔白如小舟，名海鰾蛸）、鯊魚（一名胎魚，種類甚多。「紀略」云：「海族志」以皮如沙得名。有胡鯊，青色，大者丈餘，鼻如鋸；鮫鯊，皮可飾劍；虎鯊，頭凹有虎文；狗鯊，頭如狗，尤劣；黃鯊，好食百魚。按鯊之佳者曰龍文鯊，皮有黑、白文，取其翼鬣，晒乾為魚翅，珍錯也。周凱云：鯊魚胎生，小魚子時入腹中，乳至大，不能入乃止。「淡水志」：有白鯊、雙髻鯊等種）、章魚（腹圓，口在腹下，八足聚生口旁，足內有圓紋凸起，紫色。春初出，夏初止；腹中有膏，黃黑色。韓昌黎所謂章舉 【第 342 頁：版面影像】 也。似石拒而小，亦名章拒。澎人以火照取，可作釣餌。「府志」：行則手足向下，高舉而疾遊。產澎湖）、琵琶魚（身圓而扁，尾長有刺，俗呼鍋蓋魚，以形似得名。「紀略」謂：即郭璞「江賦」之&9481&魚。有紅、墨二種）、刺龜（身圓如球·頭尖尾短，無麟，兩邊小翼，有刺如蝟，形略似龜。取其皮以作燈，亦可觀）、燕子魚（狀如燕，有赤、黑二種，可晒乾。黑名烏燕，翅四開，價較昂；大者十餘斤，或雲海燕所化）、魟魚（「臺邑志」：身如槲葉，口在頷下；黃魟大肉粗，燕魟小肉潤，錦魟尤大。又泥魟、掃帚、水沈。魟，舊作魴，誤）、金梭（圓如梭）、米魚（身扁、麟細）、青鱗（亦名青鯽）、水尖（圓而尖，嘴尖長）、狗母（身長尾尖）、花鰋（如長翼魚）、班牛（班點細麟）、大頭丁（頭大尾尖）、牛尾（無麟，形似）、鱦魚（色赤、味腥）、三牙（有三齒）、雞魚（扁而赤，細麟）、飼子飯（無細骨，可飼兒）、鐵甲（麟硬如甲，去皮方可食）、紅紗（皮如塗珠，麟細）、赤 （身短頭大，尾兩開，赤色有麟）、遍身苦（花點、細麟）、 仔魚（花跳之類）、馬鞭（赤而長，尾尖，上有絲一條）、咬網狗（色黑，口歪，形如扁魚）、銀魚（白如銀）、來貓魚（頭大口闊，細麟，有花點，皮肉甚粗）、規魚（河豚之類，食之傷人，似即「府志」之田鴿魚）、枋頭（似交臘而色白如銀，結陣而行，一網數百斤）、鰍哥（頭圓而小，紅色有鬚）、泥繪、赤海、海鱱、圭&9396&、安米、鳶錘、午魚、花身、竹梭、歸秉， 額、含西、青箭、金精、麻虱目、新婦啼、金錢仔、
|
