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【第 25 頁：版面影像】 籠、鼻頭等嶼相對，曰桶盤嶼（平坦方正，故名）、曰旗干石（二石高聳，形如旗干）、曰石門嶼（在旗干石西；石空圓如門，故名）、曰雞心嶼：則又台之腦龍隱見處。 臺灣八景，曰安平晚渡、沙鯤漁火、鹿耳春潮、雞籠積雪、東溟曉日、西嶼落霞、澄台觀海、斐亭聽濤。 海道往來船隻，必以澎湖為關津。西嶼頭入，或寄泊嶼內、或媽祖宮（二者北風寄泊最穩處也），或入八罩、或鎮海嶼（二者南風寄泊最穩處也）；然後渡東吉洋，凡二更船至臺灣，入鹿耳門：則澎湖乃台之門戶而鹿耳門又臺灣咽喉也。行舟者皆以北極星為準；黑夜無星可憑，則以指南車按定子午，以天門測海道。稍或子午稍錯，南犯呂宋或暹羅、交趾，北則飄蕩無復人境，甚至無力水而莫知所止：此入台者平險遠近之海道也。至若台郡之海道，自鹿耳門北至雞籠山，十九更；自鹿耳門南至沙馬磯頭，十一更。船苟遇颶風，北則墜於南風氣（氣者，海若呼吸之氣），一去不復返；南則入於萬水朝東，險遠莫測：此又不可不知也。 風信，清明以後地氣自南而北，則以南風為常風；霜降以後地氣自北而南，則以北風為常風。若反其常，則颱颶將作，不可行舟。風大而烈者為颶，又甚者為颱；颶或瞬發倏止，颱則常連日夜或數日而止。過洋以四、七、十月為穩，蓋四月颶 【第 26 頁：版面影像】 風少、七月寒暑初交、十月小陽春候，天氣多晴順也。最忌六、九月，舟人視青天有點黑，則收帆嚴舵以待之，瞬息之間風雨驟至；若少遲，則收帆不及，或至覆舟焉。天邊有斷虹一片如船帆者，曰「破帆梢」；海水驟變，水面多穢如米糠、有海蛇遊於水面者：亦颱風將至之兆。 土產，稻稷豆麥之屬，無不悉備：芝麻（有黑、白二種）、瓜、菜（四時不絕）、甘 （有紅、白二種；又有竹者，煮汁為糖）、糖（有黑砂、白砂二種；上白者成磚）、冰糖（如堅冰）、麻油、藤（有大藤、有嵙藤）、菁靛（台產者佳）、苧麻、薯榔（皮黑、肉仁可以染皁）、鹽（用曬法）、薏苡、椰子（樹高數丈，少枝。果殼堅勁，可作瓢。肉在內，色白；味似乳，可以釀酒。水甚多，俗呼「椰酒」）、瓠（蔓生，有葫蘆瓠、有長瓠、有勁瓠；老則皮堅，極大者土民鏤作器物）。 花之屬，有佛桑花（樹大，枝弱。有紅、白、黃三色，似芍藥；極豔無香，葉小。朝開暮落，四季不絕）、山丹（即大紅繡球，遍山俱有）、樹蘭（樹大如桂，即珠蘭也）、荷花（正、二月開者，多紅、碧、白三色）、曇花（花、葉俱大，略無佳處）。 果之屬，有番檨（日本國移來之種，樹大，果黃色，形如木瓜，核如豬腰子；蒂連核而生。五、六月熟，削皮而食。味甘性暖，多食暖腹）、波羅蜜（實生於樹
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