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【第 297 頁：版面影像】 淡水廳志卷十一 考一風俗考 風俗者，初由下所習，後視上所化。然習無大戾，則因其政教，不易其俗者，亦為治之經也。淡俗大概與臺中各屬不相遠。今就著者考之，番俗雖編氓之外，而考其嗜欲習尚，俾我有所施化，尤不可得而略也。作風俗考。 曰士習。士為四民之首，有教化然後有人心。淡屬設塾延師，其始也百無一、二。自設專學，科甲迭興，有司獎勸之，師長伋引之，人文蔚起，為全臺冠。南北各莊生童，咸結文昌社，月會課之。復有小講會，集未冠者，於月朔望，試以起講，隔日列甲乙榜之，賞賚有差。塹城尤敬惜字紙，每屆子午卯酉年，士庶齊集，奉蒼頡神牌祀之；護送字灰，放之大海。燈綵鼓樂，極一時之盛云。 曰農事。先富後教，力田固政教所先。淡土肥沃，一年二穫，圳陂之利，歉少豐多。其勤樹藝也，雖荊棘草萊，必鋤而夷之。其籌灌溉也，雖迂迥阻隔，必 而通之。歲時祈報，里中鳩錢祭社，祭畢飲，謂之食福。有佃戶焉，向田主 田耕種也。有磧地焉，先納無利銀兩也。銀多寡不等，立約限年滿，則他，田主以原銀還之。每年田主 【第 298 頁：版面影像】 所收曰小租，淡北分早晚交納；自塹而南，多納早冬，其晚冬悉歸佃戶。亦有先納租一年後乃受耕，則不立字，亦無磧地銀也，凡田器牛種皆佃備。其或荒地初墾，近溪浮復者，經佃開墾成田須三年後，田主方勘界定租。墾費主佃分者，則租均之。每田中葺屋曰寮，者有田必有寮，以莿竹為牆，各莊皆然。俗呼穀熟為冬，有早冬，有晚冬。兩熟曰雙冬，猶書言有秋也。自桃澗堡至大甲，運穀多用牛車。內港無之ｏ 曰女紅。雖蠶桑不事，紡績無聞，而刺繡之工，一花一卉，精緻如繪。所善者打草粉；至衣裳鍼綻，不假外人。甚有刀尺精良，為裁縫家所不及者。貧者不為婢。或織麻為米袋，在錫口或織草為席，在大甲或織布。在大隆同本同安人習同安梭者，或織帶，大小花紋俱工。在竹塹比之南路，有過無弗及也。 曰工役。民僱曰工，官募曰役。淡地役少而工多。自內山多產木，而棟樑器具，雕鏤蕩磨，其工曰精而價實倍之。此外肩挑背負，計日百錢，率 趄不應。蓋工各有主，初既召之，後欲更換，每轇轕焉。其雜腳由渡頭起貨，一挑往返，各議定價。別有游手無賴，閒散街衢，曰「羅漢腳」，亦為人傭僱者。 曰商賈，估客輳集，以淡為臺郡第一。貨之大者莫如油米，次麻豆，次糖菁。至樟栳、茄籐、薯榔、通草、籐、苧之屬，多出內山。茶葉、樟腦，又惟內港有之。商人擇地所宜，僱船裝販，近則福州、漳、泉、廈門，遠則寧波、上海、乍浦、天津以及廣東
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