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【第 74 頁：版面影像】 澎湖。塗虱，頭扁，身微圓，黑色，長五、六寸，產圳潭窟中。麻虱目，魚塭中所產，夏秋盛出，狀類鰡鱗，臺中以為貴品。龍尖，口尖而身豐，味甘而肥美，出澎湖，多曬乾者。黃翅，狀如鳥類，肉細而甜，以其翅黃名。下淡水有重一、二斤者。最大者曰海翁魚，即海魷，大能吞舟，浮水面則大風將作。赤嵌集云，如小山，草木生之，樵者誤登其背，須臾轉徙，不知所之；此不可考。舊志云，口中噴涎，常自為吞吐，有遺於海邊者，黑色、淺黃色等不類，或云即龍涎，番每取以賈利。按說文， 當即此。本草，漳海中有海魚，取其糞乾之，盛器，可避蠅。臺地鱗屬，奇詭萬品，名皆俚俗，茲略舉其尤異者。實則志所載，仍多掛漏也。又有海和尚、海狗、海馬之屬，漁人得之，皆謂不祥。澎湖產海龍，則為珍物，冬日雙躍灘面，首尾似龍，無牙，爪長不逕尺，入藥，功倍海馬；見赤嵌集。介則 鼊，龜屬，卵生，狀如鱉，四足漫胡，無指爪，大者百餘斤，小者亦數十斤。常從海岸赴山凹，鑽孔伏卵，人伺其來，尾而逐之，行甚疾，眾並力反其背，則不能動矣。嗜者謂味同牛肉，值亦相等。甲可亂 瑁，但薄而力淺，不任作器。市販鹿膠，每以其板與鹿角骨同煎。南路龜壁港以此名，今寫訛。劉欣期交州記作蚼 ，見赤嵌筆談。按字當作 鼊。玉篇，鼊似龜而大，文如瑁，可飾物；其說正合。字引，鉤與 屬之音枸者有別。今宜蘭人啖大龜，抽其筋盤曲以鬻於市即此。聞甲有大容人者。螺有香螺、花螺、響螺、肉螺、珠螺數種。香螺長數寸，肉雪白， 【第 75 頁：版面影像】 尾有膏，味最清甘。花螺圓小，殼薄，有斑點，味亦清。響螺大者盈尺，類於香螺，其殼可吹，軍中用之。肉螺大五、六寸，味苦，切其殼可作嬰武杯。珠螺似花螺而小，堅硬，嘴有皮厚而圓，如半面珠，故名；宜醃食。蟳，膏多於肉曰紅蟳，無膏曰菜蟳，大者長尺餘，隨大潮退殼，一退一長，其殼最堅，螯無毛，故異於蟹。按此種在呂亢十二種之外，時臺州無蟳，故圖不列。朱竹垞查初白蟳詩題下皆自注即蝤蛑。李石續博物誌，蝤蛑，大蟹，有力能與虎 ，能翦殺人；今無此大蟳也。謝金鑾臺灣志，謂蟳一螯小，一螯大，即擁劍，亦附會。白蟶，臺原無蟶，康熙五十九年始有，生於海泊泥塗中。殼薄，色白如玉，肉尤清甘。四、五月時有之。海蒜，一名湖腎殼，類蛤，肉長三寸詐，白色，上有黑點，狀甚劣，食之多腹潟。龍蝦，昂首奮角，如畫龍狀，甲硬如蟹殼，須長二尺餘，鉗六、七寸，上有芒刺。寄居蟲，南州異物志，寄居之蟲，如螺而有腳，形如蜘蛛，本無殼，入空螺殼中，戴以行，觸之縮足如螺，閉戶，火炙之乃出走。異苑謂嬰武螺，常脫殼而朝遊，出則有蟲如蜘蛛入其殼，戴以行，夕返則此蟲出。庾闡所云鸚鵡外遊，寄居負殼者也。臺地呼寄生。按酉陽雜俎，寄居殼似蝸，一頭小蟹，一頭螺蛤也。寄在殼間，常候螺開出食，螺欲合，速入殼中。其說稍異。聞鸚籠產此，當覓得驗其是非。鬼蟹，狀如傀儡。標舉尤異，足新旅客見聞。惟通覆所志，半沿方俗稱謂，不復徵古。或本常品，乃被奇名，眩亂耳目，淺識易惑（草木蟲魚數者尤甚），撰考時
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