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【第 203 頁:版面影像】 魚,頭闊皮青(謹案字書無『 』字)。
龍占魚,大一、二斤,醃作 亦佳。澎人推為上品;一作龍尖(「澎湖廳志」)。 長翼魚,頭尖身圓,重二、三十斤,翼長;與塗魠同時。 青嘴魚,略似龍占,頭有一條青色,作 亦佳。 丁香魚,身圓尖,長寸許,作醬甚佳。 魚,身扁無鱗,尖頭短尾,亦名牛牾 (謹案:「字書」無『 』字)。
象耳魚,身扁色黑,刺最利,重約五、六斤。 肉 魚,身圓而肥,結陣而行,有一網百擔者。 金目魚,「紀略」云:即松江之四腮鱸。 石腦魚,頭圓、身扁、青色、粗鱗,大者十餘斤。 青威魚,青色,狀如石腦,大亦如之。 琵琶魚,身圓而扁,尾長有刺,俗呼鍋蓋魚,以形似得名「紀略」謂:即郭璞「江賦」之 魚。有紅、黑二種。 刺龜魚,身圓如毬,頭尖、尾短、無鱗,兩邊小翼,有刺如蝟,形略似龜;取其皮以作燈,亦可觀。 燕子魚,狀如燕,有赤、黑二種;可晒乾。黑名烏燕,翅四,開價較昂;大者十餘 【第 204 頁:版面影像】 斤,或云海燕所化。 米魚,身扁鱗細。 水尖魚,圓而尖,嘴尖長。 花鰋魚,如長翼魚。 班牛魚,班點細鱗。 大頭丁魚,頭大尾尖。 雞魚,扁而赤,細鱗。 赤 魚,身短、頭大、尾兩開,赤色有鱗。 仔魚,花跳之類。
馬鞭魚,赤而長,尾尖,上有絲一條。 來貓魚,頭大、口闊、細鱗、有花點,皮肉甚粗。 規魚,河豚之類,食之傷人。 枋頭魚,似交臘而色白如銀,結陣以行,一網常數百斤。 土龍魚,有力,性燬:補火。 鰍哥魚,頭圓而小,紅色有鬚(俱同上)。 金魚,色紅,尾如蝦,而囊金者為貴;亦有黑色而囊金者(「諸羅縣志」)。初出黑
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