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【第 205 頁:版面影像】 色,久乃變紅或變白,亦有紅色、斑色相間者,養之盆中,以供玩賞(「彰化縣志」)。即朱魚,尾三岐,又有雙眼凸起、尾分四岐者,稱龍頭金魚;尤良。(「澎湖廳志」)。 鬥魚,「泉郡志」狀如指,長二、三寸,有花文,紅綠相間,尾鮮紅有黃點,善鬥。泉人呼為丁班;漳人呼為三班(「諸羅縣志」。謹案:「嶺海名勝記」云:鬥龍魚,大如兩指,身有五彩,蝦鬚燕尾。鬥則竟日不倦,陰雨則伏不動;此即所謂鬥魚也。此與上金魚供玩賞,非可充饌。今從「舊志」附錄於此)。 「北戶錄」:水母。一名蚱,一名石鏡。「博物誌」:狀如凝血,從廣數尺,無正圓,亦無頭、目、腸、臟;眾蝦隨之,以蝦為目(同上)。「山堂肆考」:水母大如盤,形似白棉絮,以明礬醃之,久則漸漸如紙,俗呼白皮紙;江、浙呼海折皮(「噶瑪蘭廳志」)。
沙蠶,生海泊泥塗中,形似蠶,中有沙,故名。味甚鮮美,北人憎其形以為蚓也,棄之。晒乾酥食亦佳,又名龍腸(「諸羅縣志」)。形似蚯蚓,可食(「鳳山縣志」)。龍蟲一名沙蟲(「澎湖廳志」)。 海參,有口,無鱗、足、耳、目;產於八罩海中者良(謹案: 與沙蠶、海參皆水族之可食者,今從舊志附錄於此)。 海豎,或作蜈魚,狀如海翁,大亦次之,頭如豬,躍水面丈餘,直上若浮屠,噴水 【第 206 頁:版面影像】 如雪,故謂之豎(俱同上)。 海和尚,色赤,頭與身似人形,四翅無鱗(「噶瑪蘭廳志」)。見人輒笑,見則為颱颶之徵;行舟遇之不祥,必焚香楮而引避之(「澎湖廳志」。謹案:「誨語」云:海和尚,人首鱉足,身差長而無甲。舟行遇者,率虞不利。此與人魚相類。人魚長四尺許,體髮牝牡儼似人形;惟背有短鬣,船行遇者,亦必作法禳厭)。 海狗,頭似狗而魚身,尾尖,四翅(「噶瑪蘭廳志」)。 海馬,狀如馬,頭有髮,亦四翅,獲之不祥(「淡水廳志」。(謹案:「本草衍義」云:海馬,其首如馬,其身如蝦,其背傴僂有節文,長二、三寸)。 海龍,生澎湖,首尾似龍,無牙爪,長不徑尺,冬日雙躍海灘,獲之喜為珍物,入藥功倍海馬(「澎湖廳志」)。 海鼠,頭有孔,重者四、五百斤。 倒吞鱟,口在腹,無齒,能吞人(俱同上。謹案:以上皆海中異魚,不常見,「舊志」所載,附錄於此)。 龜,「大戴禮」:甲蟲三百六十,龜為之長。海中有大至數尺者,曰海龜;味如鱉(「諸羅縣志」)。「博物志」:龜純雌無雄,與蛇交通而生子。臺地有二種:尾長介粗者,名蛇龜;尾中介有文者,名靈龜(「噶瑪蘭廳志」)。
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