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  蟲魚類

【第 207 頁:版面影像】

鱉,「養魚經」:魚滿三百六十則龍為之長,而引飛出水。有鱉則魚不復去,故一名神守,又名團魚(「諸羅縣志」)。「事物原始」:一名甲魚(「噶瑪蘭廳志」)。大城北潭有之(「澎湖廳志」)。

黿,介蟲之長,狀如大龜,生大海中;火炎山上池內有之(「彰化縣志」)。

鼊,龜屬「本草」:,大者贔,小者為鼊,山龜之巨者(「噶瑪蘭廳志」)。「雞籠」頭尤多(「淡水廳志」)。狀如鱉,四足漫胡無指爪,剝割時兩目淚下。甲可亂玳瑁,亦以飾物。臺人市販鹿膠,每以板殼同煎(「澎湖廳志」。謹案:「太平御覽」引劉欣期「交州記」曰:蚼似玳瑁,龜頭、鱉身、蝦尾,色斑似錦文,大如笠,四足漫胡無指甲,前有黑朱可以飾物。蚼即鼊之別體字也)。

鯪鯉,「爾雅翼」:狀如獺,遍身鱗甲,居土穴中,人謂之穿山甲;以其能穿穴。一名龍理;「山海經」:龍鯉,陵居是也(「諸羅縣志」)。「臨海志」云:尾刺如三角菱,故謂之石鯪魚(「噶瑪蘭廳志」)。

玳瑁,狀如龜,殼稍長,背有甲十二片,黑白斑文,邊缺如鋸齒,無足有四鬣,前長後短;煮其甲,柔如皮,因以作器。應邵曰:雄曰玳瑁,雌曰觜(「澎湖廳志」。謹案:「嶺表錄異」云:玳瑁生揭其甲,帶之有蟲毒,甲即自搖,若死無此驗。據此,則玳瑁生甲片,可驗蟲毒矣)。

【第 208 頁:版面影像】

鱟,色青黑,血藍,尾如鎗,十二足悉在腹下:雌常負雄,漁者取之得雙(「諸羅縣志」)。腹中有子如粟大,可醃以為醫,甚佳(「臺灣府志」)。殼甚堅,可作杓(「鳳山縣志」)。置之水中,雄小者浮雌大者沉。雌常負雄行,雖波濤不解,失偶則不能獨活;故號鱟媚(「淡水廳志」)。尾燒煙,可辟蚊蚋(「澎湖廳志」)。

蟹,「爾雅翼」:八跪而二螯。八足折而容俯,故謂之跪;兩螯倨而容仰,故謂之螯。隨潮甲解,故字從解(「諸羅縣志」)。臺產皆出於海,獨諸羅生溪澗中。螯生毛,名曰毛蟹,秋後甚肥美。海中則有沙鑽蟹,色黃,遍身有刺,遇人即伏沙底。沙馬螯,色赤,走甚疾。大腳仙蟹,身小,一螯大、一螯小,色赤白相雜。虎獅蟹,遍身紅點。青蚶蟹,青白色,兩螯獨大。金錢蟹,身扁,色赤黑,此種醃食甚佳(「臺灣府志」)。一螯大,一螯小,曰擁劍(「臺灣縣志」)。一名螃蟹,臍有尖團之別,尖為公蟹,不及團臍母蟹之多黃而香也(「噶瑪蘭廳志」)。螃蟹一名郭索(「澎湖廳志」)。

蟹郎,似蟹而小,穴諸荒煙蔓草中;非朔望不出。其出也,朔雄,望皆雌;朔雌,望皆雄。八月望日尤多(「福建通志」)。

蟳,一名蝤蛑,生海邊泥塗中;隨大潮退殼,一退一長(「諸羅縣志」)。膏多於肉,曰紅蟳;無膏曰菜蟳。大者長尺餘,螯無毛,故異於蟹(「臺灣府志」)。其殼甚堅(「鳳山縣志」)。虎蟳「海族志」:文有虎班,色如瑪瑙(「澎湖廳志」)。

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