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【第 19 頁：版面影像】 切斷之。每具機，每日八時間可切三百斤乃至六百斤之譜；共有二十四具。此為麟煙及赤厚煙之製法也。顧截切後尚多水分，麟煙三等每十兩包含有一兩三錢水分、二等含有一兩二錢，故須置乾燥室十時間之久；室內溫度，以華氏表百度為限。乾燥後，運至包裝詰場（包煙及裝箱場）。每十兩包，值五角左右。此外，尚有壓骨器，為利用煙葉直骨之器也。直骨一經此器，其薄如紙，拌葉中不能辨。此器未發明以前，大骨僅為肥料用；今則與葉並價，亦廢物利用之一法也。研磨器：磨石裝置車輪上，輪藉汽力自轉，煙刀向近一磨，其利如風。內有吾汀人三、四十專做條絲，工資每日五百錢以上至一圓五角以下。其橫骨及煙砂，皆為肥料用。（乙）紙煙。先將煙葉之直骨除淨，送入拌油器，以香料（如蘭酒、糖、庫釐斯林水等）加入之；不需壓榨，即用截器細切之；置乾燥室十分時，除去其水分。後入奔薩克氏之器械，其包紙印字、糊及墨水皆備置輪機上，機關一動，此方出煙末，彼方卷紙煙。據言一小時可出紙煙二萬條，誠奇巧之至也。聞現有粘口不用糊而用「米新」（譯音）；「米新者，用兩針相軋紙之接縫處，較奔薩克氏之器更為進步。（丙）雪茄煙。以香料（如葡萄酒、糖等）加入煙葉中而捲之，即成雪茄煙。此場工人，有五百二十五人；包紙煙每百包工資一百四十錢，皆婦女為之。計日可出煙一萬金，規模可為大矣。 酉刻，經市場回寓。 【第 20 頁：版面影像】 九日陰 卯初興。卯刻，至總督府醫學校，總督特派員栗田確君（每日參觀均由總督派員引導。下不贅）候於途。此校接建於赤十字醫院，以為學生實驗之所。內有病人二、三百，女人為一室、男子為一室、傳染病為一室。看護皆婦人，穿白衣。 次至研究所，所距醫校僅數十武；為研究農、工、商、醫、衛生等之事也。內陳列種種標本，以為研究之材料。此所成立已六年。因臺灣氣候不同，各種事實多與日本異，此研究所之所宜設也。內有帝國大學畢業十餘人，各種高等專門畢業者十二、三人。所長言：在日本國內有工業研究所、農業研究所、傳染病研究所、衛生研究所，各專一研究；此所合此數者而研究之，故範圍甚廣。略可分二部：一化學部、一顯微鏡部。凡分析試驗、衛生化學試驗、藥品試驗及關於應用化學、農藝化學、藥物學、蟻害預防等之調查研究，屬化學部；凡關於熱帶之衛生及狂犬病、黑死病、霍亂病、腳氣預防、釀造學等之調查研究，屬顯微鏡部。每年將所研究之事報告一次，且繙譯各國文字以傳外國，故此所雖成立未久而聲名頗著。陳列室有所謂人造絹，用木纖維或棉花為之，外觀與絹無異。又有德國造之玻璃盤，以玻璃作為絲絹狀，且堅韌不斷；亦奇矣。又有草帽漂白，經研究最良之標本。凡物漂白之良否，視漂白劑之多少；過多則白而易折或經雨即變黃色，少則不甚白。從來坊間無一定標准。今研究所殫心研究，得最良漂白之結果；
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