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  卷九 物產(鹽法)

【第 155 頁:版面影像】

味似胡桃,極美。有漿,飲之得醉。俗謂之越王頭。昔林邑王與越王有怨,遣人刺得其首,化為椰子。當刺時,越王大醉,故其漿猶如酒」。

檳榔:南方草木狀云:「檳榔樹,十餘丈,皮似青銅,節如桂竹;下本不大,上枝不小」。仙藥錄云:「檳榔亦名仁頻」。恆邑產於番社者多,形如黑棗;裹以荖葉、石灰,男婦皆喜啖之,不絕於口。婚姻大事,及平時客至,皆以檳榔為禮。又有檳榔筍者,較竹筍為嫩,甘鮮可食。取其最上之梢,樹遂枯;主人深惜之,必颱颶大風後,有吹折者,遂取以供餐焉。榔亦可斫筍,味稍遜。本草圖經:「檳榔生南海及嶺外州郡,大如桄桹,高五、七丈。正直無枝,皮似青銅,節如桂竹,葉生木顛;似楯頭,又似芭蕉。實作房,從葉中;一房數百,狀如雞子」。又云:「尖長而有紫紋者,名檳;圓而矮者,名榔。檳力小,榔力大」。陶弘景云:「向陽者,曰檳榔;向陰者,曰大腹子」。

落花生:本草:「落花生,辛能潤肺,香能舒脾,果中佳品。藤生,花落地而結實,故名」。武康志云:「一名長生果」。浙江衢州府志曰:「種自閩中,堆沙植之,花落沙上,結實如蠶」。恆邑俗名番豆,又名土豆仁。

柑:橘柚之屬。神異經:「東南荒外,有建春山,多美柑」。崔豹古今注云:「柑實形如石榴者,謂之壺柑」。爾雅翼云:「其形似橘而大」。南方草木狀云:「柑乃橘之屬,滋味甘美,特異者也。有黃者,有者,謂之壺柑」。恆產者,酸甚;推其故,仍以未

【第 156 頁:版面影像】

熟而摘也。

茶之屬

羅佛山茶:距縣城東北三十里,其地崇山峻嶺;知縣周有基購茶秧,教民種植,並建茅屋三、四間,以為憩息之所;今廢。其茶味甚清,色紅。十餘年來,未能推而廣之;每年所產,不過數十斤。

港口茶:距縣東二十里,地臨海,產茶亦不多,色、香、味三者與羅佛茶相似。

藥之屬

菖蒲:群芳譜曰:「一名昌陽,一名昌歜,一名堯韭,一名水劍草」。湖雅曰:「山家清供。吳興多石菖蒲,可栽為盆玩」。又曰:「有數種:一種葉有劍脊,高尺餘;一種細葉,高四、五寸。俱生石水間,並為石菖蒲。古云:昌本、昌歜、昌陽,皆指此。今人專以細葉者,為石菖蒲,非也。有極小葉,僅寸許,曰錢蒲,亦以供玩。別有泥菖蒲,一名白菖水菖蒲、一名溪蓀,葉皆無劍脊,並無用」。恆產者,俱有劍脊。

艾:爾雅:「艾,冰台」;疏云:「艾一名冰台,即今艾蒿也」。急就篇注:「一名醫草」。埤雅:「一名灸草」。藥譜云:「艾,宋時以湯陰複道者佳。近代湯陰者,謂之北艾

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