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【第 191 頁：版面影像】 面：恆邑無麥，皆自外來。 餃：地瓜粉作者，白如玉，晶瑩可愛。 魚翅：即海中鯊魚之翹。鱗屬。 海參：海參，沿海皆有。 鹿脯：詳「獸屬」。 鹿筋：詳「獸屬」。 熊掌：詳「獸屬」。 日用之屬 龍涎香：不常有。據采訪云：「係海中大魚涎沫，成塊浮海中，近岸取之，白色如膠。茲求售者，有黃、白二色；研之易碎，燒之氣如松香，蓋贗鼎焉。為鰍魚精浮水面者，價十倍，不可多得」。風土記：「龍涎香，相傳（原文以下殘）」。 鹿皮 熊皮 靛青：隨處有之，番山更伙。 木炭：隨處設有炭 。民、番滋事，多由柴、炭粗稅而起。 【第 192 頁：版面影像】 煤：楓港一帶，開而不旺。今停。 琉璜：距城東五里出火山，有礦苗，尚在開採。 竹簰：海邊捕魚。 牛車：車有兩大輪，以四牛負之而行。海邊運貨，可載千觔。 金石之屬 響林礦：距城東二十餘里。其礦石如雞卵，赭色，逐層剝去，中如水銀一粒；鎔之成塊，擊之易碎如齏粉。西人以為氣候未足銀礦，再數百年，始可採。 楓港礦：距城西北四十里，即楓港莊後山，名土地公阜。礦石紫光，浮黃色，似金銅。 竹坑礦：距城西北三十餘里，係番山。礦石青光，浮白色，似銀錫。 上二礦，知縣陳文緯購石鎔鍊不成質，恐未得法。又經購樣通稟，請發機器局鍊。奉撫憲批：『已轉寄上海試鍊矣』。究竟有無成色，迄未奉有行知。縣署檔案可稽。 陶之屬 磚
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