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【第 95 頁：版面影像】 （「福建通志」）。 柑樹高與牆齊，即結實纍纍；惟能生蠹，宜先剔去之。澎地多風，故果實不植，而柑獨美盛；近比西螺，突過福橘（「澎湖廳志」）。 麻豆柚，獨嘉義縣屬麻豆堡有之，大不逾甌，皮青蒂尖，摘後月餘乃可食，味甘芳，核細如黍（「東瀛識略」）。 梅，臺地暖，不待春，冬初已影斜香動矣。北路實小，生毛而味苦（「諸羅縣志」）。有紅、白二色。紅者多葉，白者葉疏而香，勝候同、廋嶺。其實春生夏熟；搗碎糖煮作醬（「彰化縣志」）。午時梅色紅，午開子落（「噶瑪蘭廳志」）。 蘭，葉似菖蒲。「爾雅翼」：一幹一花者蘭，一幹數花者蕙（「諸羅縣志」）。種類不一（「臺灣府志」）。幹青而勁，花淺黃色，心有紫點，名曰大青。葉長、花白，幹亦白，一莖二十餘花，名曰玉幹。又有一莖數蕊，花稍細而葉亦短，幽香特異，為蘭之絕品，名曰素心（「彰化縣志」）。蘭地尤多（「噶瑪蘭廳志」）。素心蘭產紗帽山、八里坌、觀音山中。鶴頂蘭花白心紅。硃砂蘭蕊紅如硃砂，葉仍素。鐵枝蘭葉廋勁而直，花白較小，香清越。大菁蘭、焦尾蘭、猶歲蘭，俗呼拜歲蘭，除歲始開（「淡水廳志」）。 蓮，「爾雅」：荷，芙蓉也。內地五、六月盛開，縣治北香湖八、九月方盛；直開 【第 96 頁：版面影像】 至臘。蓮子味甘氣溫而性嗇，稟清芳之氣，得稼穡之味，能補脾（「諸羅縣志」）。色或白，色或紅，葉浮水上，萃厚而澤；結子成房，與內地無異；但臺無藕耳。近硫磺水陂、赤山陂種植甚多（「鳳山縣志」）。有一種並蒂而開三層者，名品字蓮（「彰化縣志」）。有深紅、淺紅、百瓣、金邊、雪白數種；又有千葉蓮，外紅、內白（「淡水廳志」）。 桂，「格物叢話」：桂花數品，或黃、或白、或紅、或紫，或花四五出，或重臺。四時青青，不改枝易葉（「諸羅縣志」）。臺所種者，惟月桂；來自內地（「臺灣府志」）。頻月開者多（「臺灣縣志」）。有四季著花者，有一月一花者，有當春著花者，有當秋著花者（「彰化縣志」）。花品不一，黃白殊色，蘭所種月桂為多（「噶瑪蘭廳志」）。 桃，「月令」：仲春之月，桃始華。此地臘盡春初已大放矣！「爾雅翼」：桃早盛。蓋三歲而有子。此地絕無佳者（「諸羅縣志」）。花開百葉，有大紅，淺紅碧緋數種（「臺灣府志」）。又有絳桃碧桃數種，花開百葉，接枝而生。其實有甘苦之味異；春生夏熟（「彰化縣志」）。又有名三月浪者，三月始開，更為可人。其本皆自內地移植（「鳳山縣志」）。有紅、碧二種，又有月桃（「淡水廳志」）。 李，唐人論李，花有九標：香、雅、細、淡、潔、密，宜月夜、宜綠鬢、宜白酒素問。李味酸，屬肝，東方之果，一名嘉慶子。閩中有數種，惟虛仁李最佳。北路實小而味酸（「諸羅縣志」）。桃李並稱，而李花特繁。其花淡白鮮濃，其實夏熟；有黃、赤、
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